Chili Mac (un favorito de Pluma Bennett)
Chili Mac (un favorito de Pluma Bennett) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 c. cebolla picada, 1/2 c. pimiento verde picado, 1 libra de carne molida y 3 1/2 c. Tomates cocidos (una lata número 2 1/2), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita la grasa en una sartén.
Agrega la cebolla, el pimiento verde y la carne.
Cocine hasta que se dore.
Unos 15 minutos.
Agregue los tomates, los frijoles, la sal, el chile en polvo y los macarrones con codo.
Mezclar bien.
Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Servir caliente.
Rinde 6 porciones.
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