Chili-Mac
Chili-Mac est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 1 c. céleri haché, 1 boîte (16 oz) de tomates concassées et 1 boîte (6 oz) de jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande marmite, cuire le bœuf haché, l'oignon et le céleri.
Ajouter les tomates, la pâte de tomates, le jus de tomates, les haricots rouges et les assaisonnements.
Laisser mijoter à feu doux 30 minutes.
Préparez les macaronis selon les instructions sur l'emballage.
Incorporer les macaronis au mélange de chili.
Servir dans des bols chauds.
Garnir d'une cuillerée de crème sure et d'oignons verts.
Rendement : 6 à 8 portions.
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