Hojaldre de huevo con chile
Chili Egg Puff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 huevos, 1/2 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 libra de requesón pequeño y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos hasta que estén claros y de color limón.
Agregue la harina, el polvo para hornear, la sal, el requesón, el queso Jack y la mantequilla derretida.
Licue hasta que quede suave.
Agrega los chiles.
Hornee a 350° durante 35 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y el centro firme.
Sirve para 4 personas.
Desayuno o almuerzo.
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