Chili-Ei-Puff
Chili Egg Puff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 Eiern, 1 TL. Backpulver, 1 Pkt. (16 Unzen) kleiner Quark-Creme-Hüttenkäse, 1/2 c. Allzweckmehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer Schüssel mit einem Elektromixer die Eier schlagen, bis sie hell und zitronig sind. Mehl, Backpulver, Hüttenkäse, Jack-Käse und geschmolzene Butter hinzufügen.
Alles glatt rühren und dann die Chilis unterrühren.
Gießen Sie die Mischung in eine gebutterte 9 x 13 Zoll große Auflaufform.
35 bis 45 Minuten bei 350 °C backen, bis die Oberseite gebräunt ist und die Mitte fest erscheint.
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