Chili (D'Alessandros)
Chili (D'Alessandro'S) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 bis 3 TL. Chilipulver, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1 EL. Butter, 2 Pfund Rinderhackfleisch und 2/3 c. Ketchup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zwiebel in Butter anbraten.
Rindfleisch hinzufügen und leicht anbraten; Fett abtropfen lassen.
Die restlichen Zutaten außer Kidneybohnen, Tomatensaft und Chilipulver hinzufügen.
30 Minuten köcheln lassen.
Etwas abkühlen lassen.
Die restlichen 3 Zutaten hinzufügen und 1 Stunde köcheln lassen.
Für 10 bis 12 Personen.
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