Maïs craquelé au chili
Chili Crack Corn est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de viande hachée, 1/4 à 1/2 c. de poudre de chili au goût, 3 à 4 boîtes (1 lb) de haricots pinto, 3 à 4 (1 lb) boîtes de tomates cuites et d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire dorer la viande hachée.
Égoutter l'excès de graisse.
Dans une grande marmite à gombo, mélanger la viande cuite et la poudre de chili.
À feu moyen, incorporer les haricots, les tomates et l'eau (au goût).
Porter à ébullition; réduire et laisser mijoter pendant 30 minutes.
Servir sur des craquelins émiettés et garnir de maïs réchauffé.
🍷 Accords Parfaits
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