Muffins de maíz y chile
Chili Corn Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1 c. harina de maíz, 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear y 2 cucharaditas. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón, combine la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo para hornear, el chile en polvo y la sal.
Picar la cebolleta.
Batir la leche, el puré de manzana y el huevo hasta que estén combinados y agregar la cebolleta y el maíz.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de leche hasta que esté combinada pero aún con grumos.
Vierta en moldes para muffins preparados.
Hornee hasta que los bordes comiencen a dorarse.
Hornee a 400° durante 15 a 20 minutos.
Quedan estupendos con chili y sopas.
🍷 Maridajes Perfectos
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