Trempette Chili Con Queso

Faire fondre le beurre; incorporer la farine jusqu'à consistance lisse.

Ajoutez progressivement 1 tasse de lait, en remuant constamment, jusqu'à ébullition.

Réduire le feu et cuire 3 minutes.

Ajoutez 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre, si vous le souhaitez.

Incorporer le fromage Velveeta râpé à la sauce blanche.

Ajoutez 1 boîte (4 onces) de piments verts qui ont été « hachés » dans un mélangeur. Servir avec des Doritos.