Чили Кон Кесо

Chili Con Queso — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 средней нарезанной луковицы, 1 среднего нарезанного зеленого перца, 1 небольшой банки перца чили, от 1/2 до 1 нарезанного халапеньо (по желанию) и 1 фунта сыра велвита, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.