Chili con carne aux tomates
Le chili con carne aux tomates est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché ou vegeburger, 2 oignons moyens hachés, 1 c. poivron vert haché, 1 lb 12 oz. boîte de tomates entières et 8 oz. sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer le bœuf haché ou le vegeburger.
Faire revenir les oignons et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer le reste des ingrédients, à l'exception des haricots rouges.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 2 heures.
Remuer de temps en temps ou cuire à découvert pendant 45 minutes. Incorporer les haricots pendant 15 minutes.
Pour 6 personnes.
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