Chili Con Carné
Le Chili Con Carne est un dîner facile. Fabriqué avec 2 c. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. cumin moulu, 1 1/2 c. de poudre de chili, 1 pot (2 lb) de sauce à la viande riche et charnue et 1 boîte (16 oz) de haricots rouges, rincés et égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif et cuire le cumin et la poudre de chili pendant 30 secondes.
Incorporer la sauce à la viande et les haricots.
Porter à ébullition à feu vif.
Réduire le feu à doux et laisser mijoter à découvert, en remuant de temps en temps, 5 minutes. Servir, si désiré, sur du riz cuit chaud et garnir de fromage Monterey Jack.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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