Chili Con Carné
Chili Con Carne est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, du sel et du poivre au goût, 1 boîte (15 ou 16 oz) de haricots rouges et 1 boîte de tomates ou de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le bœuf haché et l'oignon et égoutter.
Saler et poivrer au goût.
Ajouter les haricots rouges, la tomate ou la sauce tomate, le ketchup, la poudre d'ail, la poudre de chili, le paprika, l'origan, le cumin et le poivre de Cayenne. Laisser mijoter environ 30 minutes.
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