Chili con Carne

Chili con Carne

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Chili Con Carne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 1/4 TL. Salz, 1 c. gehackte Zwiebeln, 1 c. Fein geschnittener Sellerie und 1 (16 oz.) Dose Tomaten, zerkleinert mit Flüssigkeit, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie das Rindfleisch in einen 2 1/2-Liter-Topf, Teflon oder mit Pam besprüht.

Mit Salz bestreuen.

Kochen, bis das Fleisch seine Farbe ändert.

Zwiebeln, Sellerie und grüne Paprika hinzufügen; gut vermischen.

Abdecken und bei mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten kochen lassen.

Tomaten und Flüssigkeit sowie alle Gewürze hinzufügen und gut vermischen.

Zum Kochen bringen; Abdecken, Hitze reduzieren und 25 Minuten leicht köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Kidneybohnen und Rinderbrühe hinzufügen.

Bei schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten weitergaren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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