Chili Con Carné
Chili Con Carne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 poivron vert haché, 2 boîtes (1 lb) de haricots rouges et 2 c. tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir la viande avec l'oignon et le poivron vert.
Égoutter l'excès de graisse. Ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure, en ajoutant de l'eau supplémentaire si nécessaire.
Donne 6 portions.
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