Chile Colorado (estilo Brian)
Chili Colorado (estilo Brian) es una cena impresionante. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 libra de filete redondo cortado en trozos de 1 pulgada, 1/2 diente de ajo machacado, 1 cebolla grande picada y 2 tallos de apio picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dore la carne y el ajo en una olla de hierro honda.
Agregue la cebolla, el apio y el pimiento verde y revuelva bien.
Combine la salsa de tomate con el chile en polvo, la sal, el orégano y el comino.
Revuelva bien y agregue la carne con tomates, salsa de chile y jalapeños.
Incorpora los frijoles con chile.
Agrega la cerveza al final, sin revolver.
Cubra y cocine a fuego lento de 1 a 1 1/2 horas. ¡Sirva con pan de maíz caliente y una bebida helada!
🍷 Maridajes Perfectos
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