Poulet chili
Le poulet au chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 1 c. d'huile, 1 oignon moyen haché, 1 petit poivron vert haché et 1 petit poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande poêle, faire revenir le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; annuler.
Dans la même poêle, cuire l'oignon, le poivron et l'ail jusqu'à tendreté. vidange.
Incorporer le chili et les tomates étuvées.
Ajouter le riz; disposer le poulet sur le mélange et garnir de fromage râpé. Laisser mijoter 10 minutes.
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