Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 1 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre et 2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir la viande dans une poêle; égoutter la graisse.
Dans une poêle de 5 litres, ajoutez la viande, l'oignon, le sel, le poivre, 1 cuillère à café de poudre de chili, les tomates, la pâte de tomates et le sucre.
Laisser mijoter 1 heure à feu doux, puis ajouter les champignons, les haricots chili et le reste de poudre de chili.
Laisser mijoter encore 15 minutes.
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