Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fait avec de la viande hachée, 2 boîtes de tomates étuvées, 1 oignon haché, 2 boîtes de haricots rouges foncés et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon.
Faire revenir la viande et l'égoutter.
Ajouter les tomates, la sauce, les haricots, le piment, la poudre d'ail, le ketchup et le sel et le poivre au goût. Ajoutez 1 à 2 boîtes de tomates d'eau.
Couvrir et laisser mijoter 1 à 1 1/2 heures.
Ajoutez plus de sauce tomate et d'eau, selon la consistance du chili pendant qu'il mijote.
Ajoutez 1/4 tasse supplémentaire de ketchup pour approfondir la couleur rouge du piment.
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