Chile
El chile es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne molida magra, 2 cebollas grandes, 2 dientes de ajo, 1 lata grande de jugo de tomate y 2 latas de frijoles rojos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee la carne, la cebolla y el ajo hasta que la carne pierda su enrojecimiento. Agrega el jugo de tomate.
Llevar a ebullición.
Agrega sal, pimienta y chile en polvo.
Antes de agregar los frijoles, enjuáguelos bien en un colador.
Los frijoles deben ser lo último que se agregue.
Cocine hasta que esté caliente.
No cocine demasiado.
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