Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Composée de 4 à 5 lb de bœuf haché, de sel et de poivre, de 3 à 4 oignons hachés, de margarine et de 4 branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire dorer le bœuf haché; vidange.
Ajoutez du sel et du poivre.
Faire revenir les oignons dans la margarine.
Faire bouillir le céleri dans l'eau.
Mélanger tous les ingrédients (sauf les haricots rouges).
Laisser mijoter 2 heures.
Ajouter les haricots et laisser mijoter encore 1/2 heure.
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