Chile
El chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 2 dientes de ajo picados finos, 1 cebolla picada, 1 libra de carne molida magra y 1 libra de carne de chile, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derretir manteca.
Saltear la cebolla y el ajo.
Agrega la carne.
Deja que se vuelva gris.
Agregue la harina y luego agregue a los ingredientes restantes en una olla pequeña y pesada.
Cocine a fuego lento durante 3 a 4 horas.
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