Piment

Dans une grande marmite, mettez l'oignon, le céleri et le hamburger.

Faire frire ensemble jusqu'à ce que le hamburger soit légèrement doré.

Ajoutez une grosse tomate en dés, la soupe aux tomates, le sel, la poudre de chili, la sauge, le poivre et l'eau.

Faites chauffer pendant 2 heures, puis ajoutez les haricots rouges.

Ajustez le sel au goût.

Du poivre de Cayenne peut être ajouté pour un peu plus de « mordant ».