Chili
Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Talg (optional), 6 Pfund magerem Fleisch, 1 c. Chilipulver (4,5 Unzen), 2 EL. gemahlener Kreuzkümmel und 2 EL. Oregano, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Fleisch und Talg nach und nach anbraten; Überschüssiges Fett in einem Sieb abtropfen lassen.
Abgetropftes Fleisch in einen großen Kessel geben.
Restliche Zutaten hinzufügen.
1 1/2 bis 2 Stunden langsam kochen.
Casa Marina und Wasser vermischen.
Zur Fleischmischung hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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