Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 ou 2 gousses d'ail hachées, 1 c. de poudre de chili ou au goût, 1 boîte de sauce tomate et 1 gros oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient clairs. Ajouter la viande et cuire jusqu'à ce que tout le rouge soit cuit et qu'il soit blanc.
Tamisez la farine sur la viande et ajoutez de la poudre de chili, du sel et du poivre, si vous le souhaitez. Ajouter la sauce tomate et l'eau au goût.
Portez à bonne ébullition.
Laisser mijoter lentement pendant 30 minutes à 1 heure.
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