Chile
El chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne molida, 4 c. puré de tomate, 1/4 c. harina, 5 c. frijoles y 4 cucharaditas. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la carne ligeramente.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén claras, pero no doradas, escúrralas.
Agrega 1/2 puré y líquido; cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna.
Haga una pasta de harina y agua, agréguela a la mezcla de carne, revolviendo constantemente.
Agrega los frijoles y los condimentos.
Tape y cocine de 1 a 1 1/2 horas hasta que los sabores estén bien mezclados y la mezcla se espese, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
🍷 Maridajes Perfectos
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