Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 1 boîte de haricots chili, 1 boîte de haricots rouges et 1 petite boîte de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire légèrement l'oignon haché.
Ajouter le bœuf et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Saler et poivrer au goût.
Ajouter le sel d'ail.
Incorporer le paquet d'assaisonnement au chili.
Ajouter la pâte de tomate et trois canettes d'eau.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Incorporez les haricots et faites cuire à feu doux pendant 20 à 25 minutes.
Réduire le feu pour laisser mijoter et cuire aussi longtemps que vous le souhaitez.
En général, je laisse mijoter au moins une heure et demie.
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