Name: Чили
Ingredients: 1 lb. нежирный говяжий фарш; 1 clove чеснок, измельченный; 1 большая луковица, мелко нарезанная; 1 средний зеленый перец, мелко нарезанный; 4 tbsp. порошок чили; 1 tbsp. яблочный уксус; 1/4 tsp. душистый перец; 1/4 tsp. кориандр; 1 tsp. Комино; 1/2 c. вода; 16 oz. можно измельченные помидоры; 16 oz. можно фасоль или фасоль пинто с жидкостью; соль по вкусу

Чили

👁️ 5 просмотров

Чили – впечатляющий ужин. В состав входит 1 фунт нежирного говяжьего фарша, 1 измельченный зубчик чеснока, 1 большая мелко нарезанная луковица, 1 средний зеленый перец, мелко нарезанный, и 4 ст. порошка чили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте говядину, чеснок, лук и зеленый перец в тяжелой сковороде на средне-сильном огне, часто помешивая, чтобы мясо разбилось. Готовьте, пока лук не станет мягким, а мясо не приобретет серый цвет.

Добавьте оставшиеся ингредиенты.

Доведите до кипения.

Накройте крышкой и убавьте огонь.

Варите перец чили 45 минут, часто помешивая.

Получается 7 порций.

💬 Комментарии