Piment
Le chili est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 gousse d'ail hachée, 1 gros oignon finement haché, 1 poivron vert moyen finement haché et 4 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le bœuf, l'ail, l'oignon et le poivron vert dans une poêle épaisse à feu moyen-vif, en remuant fréquemment pour briser la viande. Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que la viande ait une couleur grise.
Ajouter le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Couvrir et réduire le feu.
Laisser mijoter le chili pendant 45 minutes en remuant fréquemment.
Donne 7 portions.
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