Запеканка Чилакиле
Запеканка Чилакиле — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. растительное масло, 1 ст. нарезанный лук, 1 ч. л. измельченного чеснока, 12 кукурузных лепешек, порванных на кусочки толщиной 1 дюйм, и 2 ст. тертый сыр Монтерей Джек, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте духовку до 375°. Нагрейте масло в средней сковороде на средне-слабом огне; добавьте лук и чеснок и готовьте 5 минут до готовности.
Смажьте маслом форму для выпечки размером 11 х 7 дюймов.
Разложите половину лепешек по дну формы для запекания.
Посыпьте сверху половиной сыра и 1 банкой перца чили.
Посыпьте луковой смесью перец чили.
Повторите слоями оставшиеся лепешки, сыр и перец чили.
Взбейте яйца, пахту, соль, перец, тмин и орегано в средней миске.
Полить запеканку.
Выпекайте 45 минут, пока не застынет и не подрумянится сверху.
Получается 6 порций.
Время приготовления: 20 минут.
Время выпечки: 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий