Нутовый кунжутный соус

Name: Нутовый кунжутный соус
Prep time: 12 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (16 унций) банки осушенного нута (оставьте жидкость); 4 cloves чеснок, крупно нарезанный; 1/2 tsp . соль или по вкусу; 1/4 в. лимонный сок или по вкусу; 1/2 в. кунжутная паста (обязательно перемешайте ее перед использованием, потому что она разделится на части); 2 Tbsp . рубленая петрушка

⏱️ Готово за 44 min 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 9 просмотров

Соус из нута и кунжута — это относительно легкая закуска, которую можно приготовить всего за 44 минуты. Сделано из (16 унций) консервированного нута (оставьте жидкость), крупно нарезанного чеснока. соль или по вкусу, гр. лимонный сок или по вкусу и c. кунжутная паста (обязательно перемешайте ее перед использованием, потому что она разделится на части), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Менее 1 часа #Закуска

📊 Кратко

Подготовка 12 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 (16 унций) банки осушенного нута (оставьте жидкость)

4 cloves чеснок, крупно нарезанный

1/2 tsp . соль или по вкусу

1/4 в. лимонный сок или по вкусу

1/2 в. кунжутная паста (обязательно перемешайте ее перед использованием, потому что она разделится на части)

2 Tbsp . рубленая петрушка

👨‍🍳 Приготовление

В кухонном комбайне измельчите нут, 1/4 стакана оставшейся жидкости, чеснок, соль и лимонный сок.

Добавьте кунжутную пасту; перемешайте или перемешайте до получения однородной кремовой массы, при необходимости добавляя еще жидкости, соль и лимонный сок.

Охладите под крышкой, по крайней мере, на ночь, чтобы раскрыть аромат.

Чтобы подавать, насыпьте в неглубокую миску; посыпать петрушкой. Получается около 2 чашек.