Huhn mit spanischem Reis

Huhn mit spanischem Reis

⏱️ Fertig in 2h 4m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 🌍 Spanisch 👁️ 28 Aufrufe

Hühnchen mit spanischem Reis ist ein mäßig einfaches spanisches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Pflanzenöl, . Hähnchenbrust ohne Knochen, . Paprika, ca. ungekochter Langkornreis und c. Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer beschichteten Pfanne das Öl erwärmen

Hähnchen mit Paprika bestreuen

Das Hähnchenfleisch in die Pfanne geben und auf beiden Seiten goldbraun braten

Hähnchen herausnehmen und locker mit Folie abdecken

Reis und Zwiebeln in die Pfanne geben

Unter häufigem Rühren 2 bis 3 Minuten kochen, bis der Reis goldbraun und durchscheinend ist

Brühe, Tomaten mit Flüssigkeit, Petersilie und Pfeffer einrühren, Tomaten mit einem Löffel zerdrücken

Zum Kochen bringen

Hähnchen wieder in die Pfanne geben

Abdecken und die Hitze auf einen niedrigen Wert reduzieren

15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren

Grüne Bohnen unterrühren

Abdecken und weitere 15 Minuten kochen lassen.

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