Poulet à la sauce au vin et au miel
Le poulet à la sauce au vin et au miel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec des poitrines de poulet pour 4 ou 5 personnes, 1 c. vin blanc sec, 4 c. sauce soja, 1/4 c. ail en poudre et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol, mélanger la sauce soja, le vin et la poudre d'ail; ajouter le poulet et laisser mariner 1 à 1 1/2 heures.
Égoutter le poulet.
Conservez le liquide de la marinade.
Dans un plat, mélanger la farine, le sel et le poivre.
Draguez le poulet dans le mélange de farine.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile; ajouter le poulet et faire dorer le poulet environ 10 minutes.
Ajouter le miel au liquide de la marinade; verser sur le poulet.
Couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Retirer le poulet du plat de service; verser la sauce sur le poulet au moment de servir.
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