Hähnchen mit Tropfenknödeln
Chicken With Drop Dumplings ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Schmorhuhn (4 bis 5 Pfund), 2 EL. Butter, 2 EL. Olivenöl, 4 c. Wasser und 1 Rippe Sellerie, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im Schmortopf oder Suppentopf bei mittlerer Hitze das Hähnchen in der Butter-Olivenöl-Mischung von allen Seiten anbraten.
Wasser, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Petersilie, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 2 bis 3 Stunden köcheln, bis das Huhn weich ist.
Hähnchen herausnehmen; Entfernen Sie das Fleisch von den Knochen und geben Sie das Fleisch wieder in den Topf.
Mehl in eine Tasse geben; So viel kaltes Wasser hinzufügen, dass eine glatte Paste entsteht.
Mehlpaste unter ständigem Rühren in den heißen Eintopf einrühren, bis sie eingedickt ist.
Knödelteig dazugeben und nach Anleitung verfahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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