Pollo Con Mostaza Dijon
El pollo con mostaza de Dijon es una cena fácil. Hecho con pechuga de pollo, pelada y deshuesada (la cantidad que estás cocinando), 1 frasco de mostaza dijon, harina, 3 cucharadas. mantequilla o margarina y 1 c. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pollo con sal y pimienta.
Unte mostaza por ambos lados de la pechuga de pollo.
Coloque la harina sobre papel encerado o en un plato poco profundo, cubra ambos lados del pollo con harina.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego moderadamente alto.
Dore las pechugas en mantequilla por ambos lados. Retirar a un plato caliente.
Vierta la crema en una sartén y hierva rápidamente durante 2 minutos.
Retire del fuego y agregue más mostaza y condimentos al gusto.
Regrese el pollo a la sartén y vuelva a calentarlo brevemente con la salsa.
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