Queso De Pollo Y Nueces Envuelto En Tocino

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Golpee las rodajas de pollo hasta que tengan un grosor uniforme y aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Unte queso azul y nueces encima de cada trozo de pollo.

Enrolle las pechugas de pollo sobre el relleno.

Coloque 2 rebanadas de tocino una al lado de la otra sobre una superficie de trabajo.

Coloque cada rollo de pollo en un extremo de las rebanadas de tocino y enrolle el tocino alrededor del pollo; asegúrelo con palillos de dientes.

Repita con el resto de los rollitos de pollo y el tocino.

Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina los rollitos de pollo envueltos en tocino en la sartén caliente hasta que el tocino esté dorado y crujiente, de 4 a 5 minutos por lado.

Transfiera los rollitos de pollo al horno precalentado; Hornee hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 25 a 35 minutos.