Sopa De Pollo Y Fideos Con Verduras
La sopa de pollo con fideos y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. agua, 1 pollo grande para guisar, cortado en trozos, 1/3 c. cebolla picada, 1 hoja de laurel y 1 lata (16 oz) de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una tetera grande, combine el agua, el pollo, la cebolla, la hoja de laurel, 2 cucharaditas de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Llevar a ebullición; reducir el calor.
Cubrir; cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas o hasta que el pollo esté tierno. Retire el pollo.
Cuando esté lo suficientemente frío, corte la carne y corte el pollo en cubitos. Deseche los huesos y la piel.
Quite la grasa del caldo y deséchela.
Agregue los tomates, el maíz y el calabacín al caldo.
Llevar a ebullición.
Agrega los fideos.
Reducir el calor.
Cubrir; cocine a fuego lento unos 3 minutos.
Agrega el pollo.
Tape y cocine a fuego lento hasta que los fideos estén tiernos y la sopa esté completamente caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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