Name: Soupe de tortilla au poulet
Ingredients: 6 cuisses de poulet à la friteuse, désossées, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce; 2 tbsp. plus 2 c. huile végétale, divisée; 4 tortillas de maïs, coupées en deux et coupées en lanières de 1/4 de pouce; 1 c. oignon haché; 2 cloves ail, émincé; 2 (14.5 oz.) cans bouillon de poulet; 1 (10 oz.) can Tomates Ro-Tel; 1/2 c. eau; 1 c. maïs à grains entiers; 1/4 c. persil ou coriandre, haché; 1 tbsp. jus de citron vert; 1 tsp. cumin

Soupe de tortilla au poulet

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La soupe tortilla au poulet est un dîner moyennement facile. Composé de 6 cuisses de poulet à la friteuse, désossées, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce, 2 c. plus 2 c. huile végétale, divisée, 4 tortillas de maïs, coupées en deux et coupées en lanières de 1/4 de pouce, 1 c. oignon haché et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.