Frango Frito
Chicken Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. mostarda dijon, 2 colheres de sopa. molho de soja, 1/2 colher de chá. pimenta preta moída, 1 1/2 libra de peito de frango desossado e sem pele e 1 c. ervilhas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte os peitos de frango em tiras largas de 1/2 polegada.
Em uma tigela pequena, misture a mostarda, o vinho, o molho de soja, o alho e a pimenta-do-reino.
Em um prato não metálico, despeje a mistura de mostarda sobre o frango.
Cobrir; leve à geladeira por 1 a 2 horas, mexendo o frango uma vez.
Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe a mistura de frango na margarina até não ficar mais rosada.
Adicione vegetais; cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de 5 a 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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