Pollo Salteado
El pollo salteado es una cena impresionante. Elaborado con aceite en aerosol, 1 cucharadita. aceite vegetal, 1 libra de pechugas de pollo peladas y deshuesadas, cortadas en trozos pequeños, 1/2 cebolla mediana picada y 1 pimiento rojo dulce mediano picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cubra un wok o una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol; rocíe aceite alrededor de la parte superior del wok.
Calienta a fuego medio-alto (375) hasta que esté caliente.
Agregue el pollo y saltee durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Retirar del wok y escurrir bien sobre toallas de papel.
Agrega la cebolla y los siguientes 8 ingredientes; sofríe durante 4 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Regrese el pollo al wok; sofríe 2 minutos.
Sirva sobre arroz.
Producir
4 porciones (2-1/4 tazas).
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