Estofado De Pollo
El estofado de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo entero, cortado (excluido el lomo, opcional), 1 paquete. arroz amarillo, 4 papas medianas, 2 a 3 zanahorias rebanadas y 1/2 c. pimientos morrones, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Vierta el arroz en una fuente para horno.
Coloque las verduras encima del arroz.
Coloque los trozos de pollo cortados encima de las verduras y el arroz.
Sal y pimienta.
Agrega 4 tazas de agua.
Cubrir con tapa o papel de aluminio.
Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que esté cocido. También queda bien con arroz blanco.
🍷 Maridajes Perfectos
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