Ragoût de poulet
Le ragoût de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (9 oz). poulet cuit en dés surgelé, 2 boîtes (10 1/2 oz) de bouillon de poulet à faible teneur en sodium, 1 c. oignon coupé en dés, 2 gousses d'ail émincées et 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates étuvées sans sel ajouté (non égouttées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le poulet et le bouillon dans une cocotte; porter à ébullition. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 3 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients; porter à ébullition.
Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
Rendement
6 tasses (environ 137 calories par portion de 1 tasse).
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