Ragoût de poulet
Le ragoût de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet moyen ou 4 à 6 quartiers de cuisse, 1/2 pinte. jus de tomate, 1 gros oignon haché, 1 boîte de haricots de Lima égouttés et 1 boîte de pois aux yeux noirs, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir le poulet dans 6 tasses d'eau.
Laisser refroidir et couper en petits morceaux (désossé et dégraissé).
Ajouter le reste des ingrédients au bouillon.
Cuire à feu doux-moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 30 à 45 minutes.
Ajoutez du sel au goût et généralement 4 à 6 cubes de bouillon de poulet.
🍷 Accords Parfaits
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