مرق دجاج

مرق دجاج

👁️ 5 مشاهدة

يخنة الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 دجاجة، 6 طماطم، 2 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم، 3 أوقية. زيت زيتون و 4 ملاعق كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع الدجاج.

اغسل واتركها حتى تجف.

في وعاء، أضيفي عصير الليمون والقرفة والملح والفلفل حسب الرغبة.

أضيفي الدجاج وقلّبيه جيداً بالخليط.

في مقلاة كبيرة، سخني الزبدة والزيت معًا وحمري الدجاج.

إزالة قطع الدجاج إلى طبق. حافظ على الدفء.

قشر وقطع الطماطم.

أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم وكوب من الماء إلى المقلاة التي تحتوي على الزبدة والزيت. تُقلب الطماطم وتُطهى حتى تصبح طرية جدًا.

عودة الدجاج إلى المقلاة. غطيها بالصلصة.

يُغطى ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الدجاج جاهزًا للسقوط من العظم.

يمكن تقديمه مع الأرز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.