سباجيتي بالدجاج

يُسلق البصل، وتوابل الكاجون، ومكعب المرق، وقطع الدجاج، والكرفس، وملح الثوم لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

أثناء طهي الدجاج، اقلي 2 رطل من شرائح الفطر الطازج في الزبدة (لا تطهو أكثر من اللازم).

ضغط عصير الليمون الطازج فوقهم.

نخرج الدجاج ونزيل العظام ونتركه ليبرد.

أضف 15 أونصة من السباغيتي إلى المرق واتركها تطهى.

ضعي الدجاج المطبوخ والكرفس والبصل في قاع طبق خزفي كبير.

اسكب علبة واحدة من شوربة كريمة الفطر وعلبة واحدة من شوربة كريمة الكرفس فوق الدجاج.

يُوزّع كيس واحد من البازلاء المجمدة فوق خليط الدجاج.

ضعي السباغيتي المطبوخة فوق البازلاء وأضيفي الملح والفلفل.

ضعي الفطر فوق السباغيتي وأضيفي جبنة الشيدر المبشورة إلى أعلى الكسرولة (حوالي 2 1/2 كوب). يُرش جبنة البارميزان فوق الجميع ويُخبز لمدة 20 دقيقة عند 350 درجة. يمكن تجميع هذا في الليلة السابقة وطهيه في اليوم التالي.