Name: sopa de pollo
Ingredients: 3 tbsp. aceite de oliva; 1 cebolla mediana, picada; 3 dientes de ajo, picados; 3 zanahorias, cortadas en cubitos; 6 c. costillas de apio, cortadas en cubitos; 1 (8 oz.) can castañas de agua, en rodajas; 4 tbsp. albahaca seca; 3/4 tsp. hojuelas de pimiento rojo seco; 5 c. champiñones, rebanados; 3 pimientos rojos, cortados en cubitos; 12 patatas rojas pequeñas, cortadas en cubitos; 5 (14 1/2 oz.) cans caldo de pollo; 1 lb. pollo cocido y cortado en cubitos; 2 tbsp. salsa hoisin; sal y pimienta al gusto

sopa de pollo

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La sopa de pollo es una cena impresionante. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de oliva, 1 cebolla mediana picada, 3 dientes de ajo picados, 3 zanahorias picadas y 6 c. Costillas de apio, cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.