sopa de pollo
La sopa de pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 a 4 libras de pollo entero o cortado, 4 zanahorias cortadas en cubitos, 4 costillas de apio cortado en cubitos, 1 cebolla grande picada y 1/4 c. arroz (no instantáneo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
👨🍳 Instrucciones
Cocine el pollo con una hoja de laurel, caldo de apio con hojas, cebolla, granos de pimienta y perejil hasta que estén tiernos, de 30 a 40 minutos. Retirar del caldo; eliminar piel, huesos y grasa.
Corta la carne en trozos pequeños.
Retirar del caldo y agregar el resto de ingredientes. Cocine y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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