Soupe de poulet
La soupe au poulet est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 à 10 cuisses de poulet, 10 c. eau, 2 c. sel d'oignon, 1 à 2 c. céleri haché et 1 c. carottes ou autant que vous le souhaitez, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Portez l'eau à ébullition puis ajoutez le sel d'oignon, le sel d'ail et le poulet.
Laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit à peu près tendre.
Ajouter la sauce tomate, le chou, les carottes et le riz.
Cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit. Servir dans des bols avec du citron et du chili en accompagnement.
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