Pollo Rotel
Chicken Rotel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pollo, deshuesado, 10 oz. pasta de su elección (conchas), 2 lb. de velveeta (use 1 lb. y agregue según sea necesario), 1 c. tomates ro-tel y 2 c. vegetales mixtos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine el pollo.
(Yo sazoné con condimento cajún y hojuelas de ajo).
Corta el queso en cuadritos y colócalo en un recipiente apto para microondas. Añade Ro-Tel.
Es posible que tengas que agregar un poco de leche para que quede suave a medida que se derrita.
Cocine en el microondas de 2 a 3 minutos y revuelva.
Microondas de 2 a 3 minutos más.
Cocine la pasta.
Escurrir el pollo, la pasta y las verduras. Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande.
Sazone como desee. Vierta en una cacerola y cubra con queso.
Hornee en el microondas hasta que esté caliente y burbujeante.
🍷 Maridajes Perfectos
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