Rollitos De Pollo
Los rollitos de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. migas de hojuelas de maíz, 3 oz. paquete. queso crema, 1 c. pollo cocido en cubos, 1/3 c. champiñones (4 oz) y 3 cucharadas. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine el queso crema, la mantequilla blanda, la sal, el pollo y los champiñones.
Mezclar bien.
Separe los panecillos y esparza 1/4 de taza de la mezcla en cada uno.
Enrolle, comenzando por el lado corto del triángulo. Enrolle hasta el punto opuesto, meta el costado y apunte hacia abajo para sellar.
Sumerja en mantequilla derretida y luego en hojuelas de maíz rallada.
Colóquelo en una bandeja para hornear galletas; hornee durante 15 a 20 minutos a 375°.
Sirva con salsa de crema agria.
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