Quiche au poulet
La quiche au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 3 c. fécule de maïs, 1/8 c. poivre, 1/2 c. de sel et 1 boîte (13 oz) de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, réserver.
Mélanger la fécule de maïs, le sel et le poivre dans un bol.
Incorporer lentement le bouillon de poulet jusqu'à consistance lisse, puis battre lentement ce mélange dans les œufs battus.
Incorporer le fromage, le poivron vert et le poulet.
Verser dans un fond de tarte profond.
Cuire 15 minutes à 425°, puis baisser le feu à 325° et cuire encore 30 minutes. Pour 6 personnes
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